UniStra, Petrini (Slow Food) ha chiuso i lavori di ‘In Italy’ 2022
Il fondatore di Slow Food Carlo Petrini, conosciuto da tutti come ‘Carlin’, è venuto all’Università per Stranieri di Perugia per chiudere il festival ‘In Italy’ 2022, dedicato alle culture del cibo e dell’ospitalità turistica.
Per l’occasione ha tenuto una lectio magistralis agli studenti dell’ateneo.