Il Banco Alimentare ospite dell’Unistra: “Aiutiamo gli ultimi”
L’Università per Stranieri di Perugia e il Banco Alimentare Umbria insieme per combattere lo spreco alimentare e affrontare il problema della povertà nella regione. L’iniziativa, che ha visto la partecipazione dei rappresentati delle associazioni e delle istituzioni che operano sul territorio a favore dei più deboli. Nel nostro paese ogni anno viene sprecato cibo per un valore di 9 miliardi di euro, il programma “Siticibo” del Banco Alimentare è stato un faro di speranza. Lanciato nel 2003 e operante in umbria dal 2011 il programma ha recuperato oltre 13 milioni di pasti dal settore della Ristorazione Collettiva e altri 190 milioni di pasti equivalenti dalla Grande Distribuzione a livello nazionale.
Questi risultati impressionanti sono stati ottenuti grazie al contributo di numerosi partner e volontari, dimostrando quanto sia possibile raggiungere obiettivi significativi a partire da piccoli inizi.
Il Banco Alimentare Umbria, un organismo locale impegnato nella distribuzione di cibo alle persone in difficoltà, ha giocato un ruolo cruciale nell’affrontare la crescente richiesta di aiuto alimentare nella regione. Con la collaborazione dell’Università per Stranieri di Perugia, questa iniziativa ha l’obiettivo di sensibilizzare sulla lotta allo spreco alimentare e sulla necessità di aiutare coloro che versano in condizioni di povertà.
