“Secondi d’Italia”. Una due giorni dedicata a prelibatezze di carni
Valorizzare le carni e tutte le produzioni di qualità dell’Alta Umbria, mettendo in vetrina ricette tradizionali e le professionalità di ristoratori, alimentaristi e macellai: con questa finalità è nato il progetto I Secondi d’Italia, a Gubbio presso il Centro Servizi Santo Spirito.
