Consiglio dice ‘sì’ad Associazione Ente Fiera Salone Tartufo
Nel 2024 il Salone Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato sarà organizzato da un’associazione costituita ad hoc per promuovere l’evento. Con i 15 voti favorevoli, il consiglio comunale ha infatti preso atto del protocollo d’intesa sottoscritto tra il Comune di Città di Castello, l’ASP Giovanni Ottavio Bufalini, l’IIS Patrizi-Baldelli-Cavallotti ed il Consorzio Pro-Centro per la costituzione dell’Associazione Ente Fiera Salone Nazionale Tartufo Bianco Pregiato di Città di Castello e ha deliberato l’adesione del Comune di Città di Castello al sodalizio, approvandone lo statuto e autorizzando il sindaco Luca Secondi a sottoscriverne l’atto di costituzione. L’associazione, con sede presso la residenza municipale di piazza Gabriotti, “opererà senza scopo di lucro per l’organizzazione del Salone Nazionale Tartufo Bianco Pregiato di Città di Castello”, ma anche per “l’organizzazione di altre manifestazioni promozionali di Città di Castello e di ogni altra iniziativa che contribuisca allo sviluppo economico, sociale, di promozione turistica e di valorizzazione dell’identità storica, culturale, ambientale, enogastronomica del territorio”. Il sodalizio avrà inoltre il compito di “valorizzare, in collaborazione con le associazioni dei ricercatori di tartufi, le associazioni di commercianti di tartufi, gli enti pubblici territoriali, le associazioni agricole e di categoria e le associazioni di commercianti, il tartufo italiano delle specie riconosciute per legge”.
