Da scarto a risorsa: il nuovo brevetto nazionale per UniPg e CNR
Da scarto alimentare a risorsa: si inserisce perfettamente nell’ottica dell’economia circolare il bioreattore messo a punto dai ricercatori dell’Università degli Studi di Perugia in collaborazione con colleghi dell’Istituto Officina dei Materiali del CNR.
La tenica è stata validata in laboratorio e riconosciuta come nuovo brevetto nazionale.