Caro bollette e materie prime. Bar e ristoranti in difficoltà
Scadenze fiscali e bollette stanno mettendo in crisi il comparto della ristorazione; secondo Assoturismo Confesercenti, in Umbria sono circa 400 tra baristi e ristoratori a rischio bancarotta.
Noi siamo andati a sentire il titolare di un ristorante e quello di un bar della periferia di Perugia…